İlk defa bing-su yemeye Türkçe bilen Koreli bir arkadaşım, Hyeon Kyeong ile birlikte gittim.Bing-su yemeye gidelim, dedi. Sonrasında Türkçe; "Bing-su Korelilerin yaz sıcaklığını unutmak için yedikleri bir şeydir." dedi. Evet bingsu (pingsu da...
Biz gezginler gezmeyi iyi biliriz. Gezerken yerel tatları tatmayı da tabiki en iyi biz biliriz. Ama bu lezzetlerin nasıl hazırlandıkları hususunda ne kadar meraklıyız o kısmı tartışılır. Seyahatya blogu olarak arada bazen...
Bu Korece deyimi anneler genellikle çok hızlı yemek yiyen çocukları için kullanırlar. Midende bağıran (veya kurulan) bir dilenci mi var? (뱃속에 거지가 들어앉았나? / baetsoke geojika dılonjatna) Buna karşılık gelebilecek Türkçe bir deyim var mı...
Geçen hafta Güney Kore'nin başkenti Seul'de bir kermes vardı. Kore İslam Kültür Merkezi tarafından düzenlenen kermeste Türkiye'den getirilen eşyalar ve yiyecekler satıldı. Bana göre sade ve şirin bir kermesti (veya...
Dünyanın en yaşanabilir şehirleri listelerine bakıldığında genellikle bir kaç ortak özellikleri ön plana çıkar. İyi bir toplu taşıma ağına sahiptirler. Vakit geçirilecek açık alanları fazladır. Ekolojik, bisiklet...
Soradofarm, tren istasyonlarının çatısını urban tarımı için kullanmayı temel alan bir fikir. Böylelikle düzenli olarak aynı tren hattını kullanan (aslında otobüs veya metrobüs de olabilir) yolcuların ulaşım aracını bekleme sürelerini bu bahçede...
