2013 yılından beri Kore’de geçen bir hayat. Ve bundan elde edilen tecrübeler…
İlk defa bing-su yemeye Türkçe bilen Koreli bir arkadaşım, Hyeon Kyeong ile birlikte gittim.Bing-su yemeye gidelim, dedi. Sonrasında Türkçe; “Bing-su Korelilerin yaz sıcaklığını unutmak için yedikleri bir şeydir.” dedi. Evet bingsu (pingsu da denebilir) öyleymiş. Kore’nin populer yaz mevsimi yiyeceği pingsu’nun bir kaç farklı türü var. Eskiden geleneksel olan bingsu yalnız sade buz Devamı…
Dünyanın en yaşanabilir şehirleri listelerine bakıldığında genellikle bir kaç ortak özellikleri ön plana çıkar. İyi bir toplu taşıma ağına sahiptirler. Vakit geçirilecek açık alanları fazladır. Ekolojik, bisiklet… gibi kavramlarda “dost” sıfatını almışlardır. Bu durumda Güney Kore’nin başkenti Seul de yaşanabilir bir şehirdir. [vc_separator type=’normal’ position=’center’ color=’#523131′ thickness=” up=” down=”] Öteki Devamı…
Soradofarm, tren istasyonlarının çatısını urban tarımı için kullanmayı temel alan bir fikir. Böylelikle düzenli olarak aynı tren hattını kullanan (aslında otobüs veya metrobüs de olabilir) yolcuların ulaşım aracını bekleme sürelerini bu bahçede uğraşarak geçirmesini sağlar. Bu ilk olarak Japonya‘da başlayan bir akım. Yaşadığım Seul şehrinde de tam olarak soradofarm olmasa da aynı Devamı…
Güney Kore‘de her sene Buda‘nın doğum günü onuruna düzenlenen bir festival var; Lotus Lantern (Nilüfer Çiçeği Feneri) Festivali. Korece Yeon Deung Hoe (연등회)şeklinde söyleniyor. Bu geleneksel festivalin geçmişi Budizmin Kore yarımadasına ulaştığı günlere kadar gider. Buda’nın Doğum Günü Çin takvimine (kameri takvim) göre hesaplandığından her sene farklı bir zamana denk geliyor. Devamı…
Seul’de görülmesi gereken en güzel yerlerden birisi de Insa-dong’tur. Burası tarihi Seul sınırları içerisinde yer alan bir semttir. Eski Seul’de burası alt tabaka Korelilerin yaşadığı bir mahalleyken günümüzde pek turistik, pek şaşalı bir yerdir. Ben burası için Seul’ün İstaklal Caddesi yakıştırmasını yapıyorum… Buranın kıymetlenmeye başlaması Japon sömürgesi zamanlarında başlar. Maddi Devamı…
