Tayland Gezi Notları; Bangkok’da Ulaşım

Bangkok’ta ulaşım biraz karmaşıktır. Ama aynı zamanda her sokakta bulabileceğiniz tuk tuk ve motorlarla çok kolay ve eğlencelidir. Bangkok’ta sadece 3-4 raylı hat var. Bunları nasıl kullanacağınızı anlarsanız şehri gezmeniz daha pratik olur. Ben Bangkok’a iki kez gittim. Birincisinde havayolu ile Suvarnabhumi Havaalanına indim ki çoğunuz giderseniz bu şekilde gitmiş Devamı…

Kore Mutfağından; Tak (떡)

Eğer bir gün Kore’ye gelirseniz Tak (떡) ile ağzınızı tatlandırmayı unutmayın. Kore’de çok sevilen bir yiyecektir. Teleffuzunda -t- sesini biraz sert-şeddeli şekilde -a- harfini de kalın bir şekilde söylemeniz gerekir. (Ah bu Korece telaffuz tatlı konuşacaktık olay çıkardı.) Tak (떡)  dedikleri, ezilmiş pirinçten yapılma, tatlı veya şekerleme gibi bir şeydir. Kore’de bunun Devamı…

Bangkok’ta Görülecek Yerler; The Grand Palace (Büyük Saray)

Tayland’ı veya Bangkok şehrini gezdim, gördüm diyebilmeniz için uğramanız gereken ilk yer bu ihtişamlı saraydır. Yanılmıyorsam dünyanın en çok ziyaret edilen ilk 5 sarayından birisidir. 1782 yılında inşa edilen bu saray yaklaşık 150 yıl Thai kraliyetine ev sahipliği yapmıştır. Günümüzde de resmiyette olmasa da siyasi, kültürel ve konum bakımından Bangkok’un Devamı…

Kore’nin Kumpiri; Tatlı Patates (고구마|Goguma)

Korecede 고구마 (Goguma) denen tatlı patates ile ilk olarak Kore’de karşılaştım. Daha önce faydalarını  uzun uzadıya anlatan bir makale okumuştum, ama her nedense patatesin tatlı versiyonu ilgimi çekmemişti. Ta ki geçen gün sokakta şu tezgahı görene kadar. Kafamın üzerinde kumpirler uçuştu İstanbul sokak sahneleri eşliğinde. Ama Seul’deydim… İnsan uzak bir diyardayken Devamı…

Güney Kore’de Protesto

Güney Kore, Seul Belediye binasının (City Hall) önündeki meydan Taksim meydanı gibi her zaman büyük gösteri ve aktivitelere şahit olan bir yer. Ve ben bugünlerde o belediye binasında çalışan birisiyim. Saadete gelecek olursak bugün büyük bir gösteri vardı bu meydanda. Ve biz, önünde binlerce polisin çembere aldığı belediye binasında bütün Devamı…