Seul’ün Olmamış Sembolü: Namsan Tower

Her şehrin bir semolü vardır, veya her şehre bir sembol oluşturulmaya  çalışılır ya, minareye kılıf uydurmaya çalışır gibi. Seul’e de Koreli abiler ve ablalar bir sembol bulmaya çalışmışlar. ve ortaya bu kule çıkmış; Namsan Tower. Namsan Dağı’na konan kule neredeyse şehrin her tarafından görülebilecek şekildedir. Görülmek hususunda başarılı, açık bir Devamı…

Kore’nin En Ünlü Yemeği Bibimbap (비빔밥)

Kore’de en çok yediğim, daha doğrusu yemek zorunda kaldığım yemekten bahsedeceğim bugün. Ve Kore’nin dünya çağında en ünlü yemeğidir; ‘bibimbap’. Korecesi 비빔밥 şeklinde yazılıyor. ‘Pap’ (밥); pirinç (pişmiş) demek, ‘bibim‘ (비빔) ise;karıştırılmış demek. Böylece bibimbap; karıştırılmış pirinç demektir. İsmini açıkladım, çünkü yemeğin teması karıştırmaktan geliyor zaten. Karıştırarak yemelisiniz, aksi halde olmaz işte… Bir vejeteryan yemektir. Yeşillikler alta dizilir. Sonra üzerine pilav Devamı…

14 Ay Sonra Türkiye’ye Dönüş Hazırlığı

14 ay oldu… Bir gece vakti İstanbul ışıklarını izleyerek ülkeye veda edeli bu kadar oldu. Vakit ne kadar da hızlı geçer olmuş. Bu sürede çok yerler gezdim. Çok değişik insanlarla tanıştım. Hikayelerini dinledim -ki bazılarını siz okuyucularımla da paylaştım. Ama artık dönme vakti. Şimdi bir bavul hazırlamalı. Yurda dönüş bavulu. Devamı…

Koreli Aile ile Bir Günüm (Cusok Bayramı Hazırlıkları & Songpyeon Hazırlama)

Korelilerin her sene kameri takvime göre kutladıkları bir bayramları var; Cusok (İngilizce; ‘Thanks-giving Day’, Korece: 추석 /Chuseok/). Bu bayram geldiğinde herkes yaşayan aile büyüklerini ziyaret eder.Onlara hürmetlerini sunarlar. Hatta önlerinde secdeye vararak bir nevi dini bir ritüel şeklinde bunu gerçekleştirirler. Vefat etmiş olan aile büyüklerini de çeşitli şekillerde yad ederler. (Bu Devamı…

Güney Kore Gezi Notları – Tarihi Başkent Gyeongju

Facebook sayfamızda fotoğraflarını an be an paylaştığım Gyeoungju gezimizin notlarını yazma vakti geldi. Başkent Seul’den okul arkadaşlarımla çıktığım bu gezi 3 gün sürdü. Başlangıçta yağmurlu olmasına rağmen devamında güzel bir hava ile eğlenceli bir gezi olmuş oldu. Hatta şöyle ki Gyeongju, Güney Kore’de Jeonju’dan sonra en çok sevdiğim ikinci yer Devamı…