Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 110 aboneye katılın

22 Şub Kore’nin Kimçili Gözlemesi; Kimçi-jeon (김치전)


Bugün Seyahatya’nın Kore Mutfağını biraz daha genişletelim. Jeon (çoan)’ın kimçili versiyonu. (Kimçi nedir?DSC_0065 (2) Jeon denen yiyecek un + yumurta + sebze karışımına kimçi veya seafood alternatifleriyle birkaç farklı şekli olan bir Kore yiyeceği. Yabancılar tarafından da en çok sevilen yiyeceklerin başında geliyor. Özellikle benzer tatlara alışık olan Türkiyelilerin de  sevdiği bir şeydir.  DSC_0058 (2)Hazırlanışının çok kolay olması sebebiyle evde de denenebilir. Ayrıca Seul’de kimçijeon yemek için gidilebilecek ünlü yerler var, Gwangjang Yemek Çarşısı gibi.

Ancak dışarıda yerken domuz eti kullanılıp kullanılmadığına dikkat etmek gerekir. Zira bazen domuz eti de katılıyor. Müslüman takipçilerimizin bilgisine.

-The End-

Kore’yi gezip konuşmaya devam edeceğiz. Takipte olun.

Bu arada sayfamız yeni olduğu için facebook sayfamızı ve mail grubumuzu takip etmeyi unutmayın. Mail grubuna sağ taraftaki kutucuğa mailinizi yazarak üye olabilirsiniz.

Ayrıca Seul’de Yapılacak 100 Şey İçin; tıklayınız.


Öteki Güney Kore gezi notları:

Güney Kore Gezi Rehberi

The following two tabs change content below.
Omer Dogan’in profil fotoğrafı

Omer Dogan

Mimar, Şehir Planlamacısı
Seyahatya.com sitesi yazarı. Şu an Güney Kore'de yaşıyor.
1Comment

%d blogcu bunu beğendi: